大厨推荐家常菜南瓜蒸百合

公开时间:2017/09/19 | 浏览量:320

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

百合:安神、清心、润肺

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

南瓜蒸百合的做法

1.南瓜去皮切块去籽备用,百合去除外面一层不太好的花瓣,剥开洗净,红枣洗净备用,将南瓜块如图一样摆两圈,成花形。

2.再将百合和红枣放在中间。

3.锅里放入适量的水,放进装好材料的盘子,下面隔水。

4.盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。

5.取出盘子,再小心将盘子里面蒸出来的水倒回到锅里。

6.锅里在从新加入适量的清水,小火烧开后调入一点点的淀粉水,调成一个透明的芡汁。

7.淋在蒸好的南瓜上,这道南瓜蒸百合就完成了。

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