大厨推荐家常菜:黄豆烧鸡

公开时间:2017/08/31 | 浏览量:437

食材明细

鸡肉半斤

黄豆手抓一把

味事达适量

老抽适量

料酒适量

白糖适量

十三香适量

蚝油适量

蒜香口味

烧工艺

廿分钟耗时

简单难度

黄豆烧鸡的做法步骤

1

洗干净切块的鸡肉

2

黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟

3

把锅放油烧开,先把黄豆炒香

4

5

鸡肉炒到转色时放一碗水下去

6

放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧

7

直接烧到收汁即可

8

装盘上菜咯

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜

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