烹饪名师公开课0元抢先看,5分钟get大厨同款菜肴!
公开时间:2017/08/28 | 浏览量:183
为回馈广大烹饪爱好者对成都北方钓鱼台烹饪学校的喜爱与支持,我校推出【即食】系列视频,拍摄名厨大师烹饪步骤及技巧,用艺术的态度对待每一道美味,用材讲究、创意烹饪,打造赞不绝口的味道。用味蕾偶遇一场视觉盛宴,用心体验大师绝妙风采。
【即食】第一集:金针肉松+太极青菜钵
烹饪名师:王伟
王伟
中国川菜烹饪大师、国家级技师
国家级评委、川菜考评师
现任成都北方·钓鱼台国际烹饪学校川菜实作大师
特长:川菜特色风味菜、酒店流行菜、川菜经典名菜、正宗传统川菜、特色川菜、大师创新菜等。
王伟曾在成都华深大世界、成都仁和酒楼、天津中铁十八局、成都渝都天香、新华饭店、成都印象等餐企担任行政总厨,有丰富的厨房管理经验及教学实践经验,务实的态度深受学生喜爱。
【即食】第二集筹拍中……
敬请期待!