大厨推荐家常美食:炸洋葱圈

公开时间:2017/08/28 | 浏览量:186

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

炸洋葱圈的做法

1.把鸡蛋调匀加少许盐

2.洋葱切开成五毫米宽的圈子,我选的是圆的部分

3.先把洋葱圈裹层生粉,拍去多余的生粉

4.再放入蛋液蘸一下

5.放入面包糠盆里裹满面包糠,每个圆的洋葱圈都按照刚刚步骤裹好备用

6.油锅烧致六七分熟,放入洋葱圈炸一面金黄后再翻一面煎就可以了

7.最好用吸油纸吸去多余的油比较健康点,中间挤上番茄酱即可

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