木瓜银耳羹的做法封面图

木瓜银耳羹

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时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    木瓜1个

    银耳两大朵

    红枣四个

    百合适量

    枸杞适量

    冰糖适量

做法

1.原料:银耳要用温水泡发。2.泡发后的银耳去掉黄色的根部,撕成小块。3.加半砂锅水烧开,放入银耳。4.加入红枣、百合。5.小火慢炖一个小时。6.木瓜切开去籽。7.可以稍微去掉一部分果肉,这样容量更大。8.蒸五分钟,时间不能长,要不木瓜过软。9.银耳熬制粘稠时加入枸杞。10.加入冰糖,关火。11.成品。

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