炸芝士荔枝球的做法封面图

炸芝士荔枝球

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时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    荔枝6颗

    马苏里拉芝士适量

    淀粉适量

    鸡蛋1个

    面包糠适量

    油适量

做法

1.荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;2.荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;3.在荔枝仁的位置填满马苏里拉芝士;4.均匀的将荔枝裹上淀粉,在荔枝口那里要特别都加一些淀粉封口;5.再裹上一层的鸡蛋液;6.接着将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;7.热锅下油中火烧至放筷子会冒泡的程度,放入荔枝求炸至金黄色即可。

小贴士

1、剥荔枝核的时候要小心些不要把荔枝肉给弄破了;

2、荔枝过淀粉的时候收口处要裹严实,防止炸的时候芝士漏出来;

3、蘸着各种酱试试,那就黑暗了,嘻嘻!!!!

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