碧螺河虾的做法封面图

碧螺河虾

ogsqmds cfza

时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    鲜河虾300g

    碧螺春茶叶5g

    葱姜蒜末适量

    料酒适量

    番茄酱适量

    油盐适量

做法

1.河虾剪去虾腿触须洗净,碧螺春茶叶用开水泡开,待茶叶舒展沥干待用2.葱姜蒜末切细,开火,锅中倒入适量食用油,放入姜蒜末炒香,再倒入虾,翻炒几下至虾基本变成黄色,放入沥干的茶叶,继续翻炒几下3.接着撒一些盐和料酒,虾熟透后加少许番茄酱调味,略炒几下撒些葱花即可出锅。4.一盘鲜香可口的碧螺茶香虾就大功告成了……

小贴士

1,河虾很容易熟,切记在锅中翻炒时间过久,否则肉质会太老失去虾的鲜嫩

2,茶叶经过烹制味道很好,喜欢的可以多放一些,但不要太多遮住了虾的鲜味

3,尽量选择稍微大一点的河虾,小虾米就不太适合

猜你喜欢

  • 美食天下宫保虾球的做法的做法

    美食天下宫保虾球的做法

  • 汁鲜味美 冬瓜酿虾的做法的做法

    汁鲜味美 冬瓜酿虾的做法

  • 牛油果虾仁炒饭的做法的做法

    牛油果虾仁炒饭的做法

  • 韭菜虾仁饺子馅的做法的做法

    韭菜虾仁饺子馅的做法

  • 咖喱鲜虾牡蛎锅的做法的做法

    咖喱鲜虾牡蛎锅的做法

  • 简单早餐 田园鲜虾粥的做法的做法

    简单早餐 田园鲜虾粥的做法

  • 芦笋炒干虾仁的做法的做法

    芦笋炒干虾仁的做法

  • 清水煮河虾的做法的做法

    清水煮河虾的做法

  • 家常菜双椒炒大虾的做法的做法

    家常菜双椒炒大虾的做法

  • 鲜嫩清口 盐水虾的做法的做法

    鲜嫩清口 盐水虾的做法

  • 提高免疫力 蒜香红焖虾的做法的做法

    提高免疫力 蒜香红焖虾的做法

  • 家常菜河虾炒韭菜的做法的做法

    家常菜河虾炒韭菜的做法