低糖美味----红糖燕麦饼干的做法封面图

低糖美味----红糖燕麦饼干

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时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    低筋面粉200克

    快熟燕麦100克

    黄油70克

    玉米油50ml

    鸡蛋一个

    红糖50克

    可可粉1小勺

    小苏打1∕4小勺

做法

1.首先把黄油切小块,隔温水融化。2.加入玉米油、打散的蛋液和过筛好的红糖,一起搅拌均匀。3.将过筛好的低筋面粉、小苏打、可可粉混合到湿性材料里,搅拌均匀。4.把准备好的燕麦也倒进去,再次拌匀。5.准备工作就做好了。这时可以自己或者喊着家人一起来揉小面团吧。形状自由发挥。6.送入提前预热好的烤箱,上下火160度,中层25分钟即可。

小贴士

是不是很简单,黄油和玉米油只选择其中一样就行,只要重量够了就可以。我的这款还是感觉有点油多了,下回可以适量的减少用油量。

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