夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐的做法封面图

夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:1次

食材

    豆腐250克

    葱适量

    香菜适量

    盐适量

    糖适量

    大蒜适量

    香油适量

    油辣椒适量

    生抽适量

做法

1.豆腐切碎或捣碎盛在盘中,可以放冰箱冷藏一个或二个小时,冷藏过的吃起来口感冰爽。2.大蒜切碎放入小碗中,加入糖、盐捣碎。3.再加入香油、油辣椒、生抽2滴,搅匀。4.调好的料撒在豆腐上,再撒上香葱、香菜即可。

小贴士

1、豆腐也可以在没捣碎之前就放冰箱冷藏。

2、香菜没有可以不放。

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