羊汤皮冻的做法封面图

羊汤皮冻

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    猪皮适量

    羊骨汤适量

    盐适量

    糖适量

    老抽适量

做法

1.猪皮洗净,煮熟放凉,平刀片去多余的油。切条。 2.羊汤,按肉皮的量的4倍准备。两煮混合,大火烧开,小火煮约四十分钟,汤量变少。约为皮和汤的比是一比三。调入盐和少许糖。加一点老抽增色,不加也可以。3.关火,容器中放凉,入冰箱,随吃随切。我跟了一个蒜片,泡椒,醋,生抽的小蘸碟。个人感觉,不如直接吃。蘸碟弃之。

猜你喜欢

  • 滋阴补虚 胡萝卜肉皮冻的做法的做法

    滋阴补虚 胡萝卜肉皮冻的做法

  • 美容养颜 双色皮冻的做法的做法

    美容养颜 双色皮冻的做法

  • 下酒菜 肉皮冻的做法的做法

    下酒菜 肉皮冻的做法

  • 翡翠猪皮冻的做法

    翡翠猪皮冻

  • 凤爪皮冻的做法

    凤爪皮冻

  • 水晶皮冻的做法

    水晶皮冻

  • 美容肉皮冻的做法

    美容肉皮冻

  • 肉皮冻的做法

    肉皮冻

  • 彩色猪皮冻的做法

    彩色猪皮冻

  • 皮冻的做法

    皮冻

  • 肉皮冻的做法

    肉皮冻

  • 水晶皮冻的做法

    水晶皮冻