酸带豆炒鸡蛋的做法封面图

酸带豆炒鸡蛋

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:1次

食材

    鸡蛋2个

    酸带豆60克

    干辣椒适量

    料酒适量

    盐适量

    鸡精适量

做法

1.材料:鸡蛋、酸带豆、干辣椒(已剪碎)2.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3.打成蛋液,待用。4.将酸带豆放在案板上切碎,待用。5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6.随后,利用炒鸡蛋的油,下入已剪碎的干辣椒炝锅。7.接着,合入切碎的酸带豆翻炒翻炒。8.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。9.最后,加适量的盐。10.加适量的鸡精。11.调味炒匀,即成。12.出锅,装盘。

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