五彩炒米的做法封面图

五彩炒米

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    米粉适量

    韭菜花适量

    鸡蛋一颗

    红萝卜适量

    金针菇半捆

    虾四只

    盐适量

    糖适量

    蚝油半汤匙

做法

1.将韭菜花和红萝卜切丝,米粉用水泡软,金针菇切根部,洗干净,弄散(金针菇最好切深一点,据说根部有毒)2.热锅热油,倒入鸡蛋浆,撒少量盐调味。3.将煎好的鸡蛋切丝,备用。4.用清水将虾洗干净,用纸印干水分。5.热锅热油,煎虾,煎至大部分虾身变白。(这里可以多放些油,炸过虾的油待会儿用来炒米粉特别香)6.原锅倒入金针菇,捞匀。(菇类比较吸油,虾油就被金针菇吸收啦)7.倒入红萝卜炒匀。8.加入泡软了的米粉后,加盐和糖调味。9.加入韭菜花,炒熟。10.加入半汤匙的蚝油调味。11.最后倒入鸡蛋搅匀。12.上碟!

猜你喜欢

  • 五彩豆腐渣的做法的做法

    五彩豆腐渣的做法

  • 早餐 五彩面饼的做法的做法

    早餐 五彩面饼的做法

  • 五彩菠萝鸡的做法的做法

    五彩菠萝鸡的做法

  • 五彩炒饭的做法

    五彩炒饭

  • 五彩缤纷炒饭的做法

    五彩缤纷炒饭

  • 五彩果蔬肉丸汤的做法

    五彩果蔬肉丸汤

  • 炒米粉的做法

    炒米粉

  • 五彩鲜贝的做法

    五彩鲜贝

  • 五彩菠萝炒饭的做法

    五彩菠萝炒饭

  • 鸡蛋炒米粉的做法

    鸡蛋炒米粉

  • 胡萝卜蛋丝炒米粉的做法

    胡萝卜蛋丝炒米粉

  • 红萝卜瘦肉炒米粉的做法

    红萝卜瘦肉炒米粉