尖椒煎鸡蛋的做法封面图

尖椒煎鸡蛋

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    尖椒一个

    鸡蛋两个

    盐适量

    花生油适量

做法

1.原材料2.鸡蛋打散3.尖椒剁细4.尖椒和鸡蛋混合,加适量盐搅拌均匀5.锅里放适量油,烧到三成热6.倒入鸡蛋混合液,用手晃动锅,使其均匀7.翻一面,翻的时候用筷子辅助锅铲,动作慢一点8.装盘,装点上简单胡萝卜花上桌

小贴士

特简单的开胃菜,注意油温不要太高,边煎边晃动锅,要用不粘的平底锅。

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