大阪烧的做法封面图

大阪烧

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    大头菜半个

    鱿鱼适量

    猪肉馅适量

    面粉适量

    鸡蛋1个

    山药泥适量

    蛋黄酱适量

    烧烤沙司适量

    海苔粉适量

    木鱼花适量

做法

1.面粉加鸡蛋打散2.山药压成山药泥3.1.2加水混合4.猪肉馅加一点点酱油入味5.头菜切细丝6.鱿鱼切小丁7.1~6材料混合拌匀8.平底锅刷油9.倒入面糊,整形10.底部硬了,反面整形煎另一面,快好了刷烧烤酱11.因为面糊没味道,我刷了2层酱。12.装盘,挤蛋黄酱13.洒海苔粉14.最后洒木鱼花15.好了,开吃。16.成品图

小贴士

大阪烧要小火慢慢煎的厚厚的才有感觉,而且妞一定要趁热吃~

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