素炒三丝的做法封面图

素炒三丝

bnktjubet

时间:2014/03/25浏览:0次

食材

    藕1节

    西芹1片

    红萝卜1根

    小葱适量

    油盐适量

做法

1.将红萝卜,西芹,藕分别切成丝; 2. 烧锅水, 加入盐和几滴油, 水开后放入藕丝和西芹丝炒烫; 3. 水再次开后捞出来过凉水; 4. 将锅烧热,放入适量的油, 加入红萝卜煸炒; 5.煸炒到红萝卜微微出红油时下入焯过水的西芹和藕丝翻炒;6.翻炒几下后加入适量的盐,翻炒均匀即可;7.出锅装盘, 上面撒些小葱末。

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