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爆炒活鸡的营养价值和功效作用
公开时间:2017/03/02 | 浏览量:396
食材主料蛏子500g辅料油适量盐适量姜丝适量蒜适量香菜适量葱适量青椒适量红椒适量步骤
1.蛏子买回后用清水泡两个小时以上,吐出泥沙,可滴两滴油进去。
2.洗净后捞起沥干水份;
3.备好香菜,葱段,青红椒丝,姜丝和蒜蓉;
4.锅中热油,下姜丝和蒜爆香;
5.倒入蛏子,然后盖上盖子;
6.当蛏子张开口后即可加盐调味,并倒入香菜,葱段和青红椒丝炒匀即可!
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