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鸡蛋羹的做法的营养价值和功效作用
公开时间:2017/02/22 | 浏览量:648
鸡蛋羹的做法1.材料准备好;鸡蛋打散,调入食盐拌匀
2.兑入150克凉开水拌匀,倒入另一个碗中,滤去蛋筋和浮沫
3.将虑好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔
4.锅里烧开水,隔水用中大火蒸15分钟左右,虚火焖3到4分钟;蒸好后撕去保鲜膜,调入生抽和麻油,撒上葱花即可
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