剁椒鱼头的做法的营养价值和功效作用

公开时间：2017/02/19 | 浏览量：207

　　剁椒鱼头的做法1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞。准备好自制剁椒和姜、葱、蒜

　　

2.把姜切丝加入鱼头


　　

3.加入适量盐


　　

4.加入料酒，抓匀腌制20分钟


　　

5.腌好后在鱼头上盖上自制剁椒


　　

6.热水上锅中火蒸10分钟


　　

7.蒸鱼时把葱蒜切碎


　　

8.把葱蒜均匀的撒在鱼头上


　　

9.另起锅放一大勺油烧至冒烟


　　

10.把烧热的油均匀的淋在鱼头上


　　

11.最后再淋少许的鱼露提味


　　


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