煎饼果子的营养价值和功效作用

公开时间：2017/02/17 | 浏览量：558

　　食材明细

　　普通面粉60g绿豆面60g黄豆面30g清水350g盐少许鸡蛋适量果子适量葱花适量芝麻适量甜面酱适量腐乳汁适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度

　　自制煎饼果子的做法步骤

1普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少许。

2鸡蛋，果子，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。

3材料A混合。

4搅拌均匀，成为略稠的糊，放置半个小时(下楼买果子喽~)。

5舀两勺面糊倒入平底锅中,(锅中事先倒入油哦),用小火摊成圆片，成型后打一个鸡蛋，打散摊匀。

6撒上葱花，翻面加热一会儿，至出香味。

7一张煎饼做好啦。

8翻面抹上酱，撒芝麻。

9把果子放中间卷起来(我做的煎饼小，可果子长，所以就用了半根果子)。