爆炒花蛤的营养价值和功效作用

公开时间：2017/02/13 | 浏览量：548

　　爆炒花蛤的做法步骤

　　

爆炒花蛤的做法步骤：1
1挑选花蛤，选那些舌头往外吐的，手一碰就闭壳的;回家用清水养着，水里可滴几滴油让花蛤把泥沙吐干净。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：2
2取出花蛤，沥干水分。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：3
3蒜头拍碎去皮，剁成蒜蓉;辣椒洗净，切碎。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：4
4金不换洗净。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：5
5锅中下油，热油，带油温升高时下蒜蓉与辣椒。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：6
6用中火煸出香味，下沙茶酱。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：7
7将沙茶酱炒散。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：8
8转大火，下花蛤。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：9
9将其与配料炒匀，盖上盖子。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：10
10焖2-3分钟，让花蛤打开外壳。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：11
11加入金不换，翻炒均匀。


　　

爆炒花蛤的做法步骤：12


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