爆炒花蛤的营养价值和功效作用

公开时间:2017/02/13 | 浏览量:548

  爆炒花蛤的做法步骤

  

爆炒花蛤的做法步骤:1
1挑选花蛤,选那些舌头往外吐的,手一碰就闭壳的;回家用清水养着,水里可滴几滴油让花蛤把泥沙吐干净。


  

爆炒花蛤的做法步骤:2
2取出花蛤,沥干水分。


  

爆炒花蛤的做法步骤:3
3蒜头拍碎去皮,剁成蒜蓉;辣椒洗净,切碎。


  

爆炒花蛤的做法步骤:4
4金不换洗净。


  

爆炒花蛤的做法步骤:5
5锅中下油,热油,带油温升高时下蒜蓉与辣椒。


  

爆炒花蛤的做法步骤:6
6用中火煸出香味,下沙茶酱。


  

爆炒花蛤的做法步骤:7
7将沙茶酱炒散。


  

爆炒花蛤的做法步骤:8
8转大火,下花蛤。


  

爆炒花蛤的做法步骤:9
9将其与配料炒匀,盖上盖子。


  

爆炒花蛤的做法步骤:10
10焖2-3分钟,让花蛤打开外壳。


  

爆炒花蛤的做法步骤:11
11加入金不换,翻炒均匀。


  

爆炒花蛤的做法步骤:12


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