土豆鸡蛋饼的营养价值和功效作用
公开时间:2017/02/04 | 浏览量:494
用料主料



土豆鸡蛋饼的做法1.火腿切丁;土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右








烹饪技巧面糊要调和成筷子挑起来,慢慢滴落的那种状态为最佳;煎饼的时候,第一次翻面一定要非常小心,慢慢的翻转,太大力容易散,两面都煎至定型后就很好转面了;芝士片本身带有咸味,所以盐不要放太多;加了芝士片会很香,不过不加也可以。
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用料主料
土豆鸡蛋饼的做法1.火腿切丁;土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右
烹饪技巧面糊要调和成筷子挑起来,慢慢滴落的那种状态为最佳;煎饼的时候,第一次翻面一定要非常小心,慢慢的翻转,太大力容易散,两面都煎至定型后就很好转面了;芝士片本身带有咸味,所以盐不要放太多;加了芝士片会很香,不过不加也可以。