蛋包饭的做法的营养价值和功效作用

公开时间：2017/01/30 | 浏览量：378

　　食材主料剩饭500g青瓜20g鸡蛋50g杂蔬100g香菇10g虾仁20g辅料油适量盐适量步骤

1.准备的部分材料。蛋包饭的做法步骤2

2.将蛋打散，

3.香菇切丁，

4.青瓜去皮，切丁，蛋包饭的做法步骤5

5.将虾仁去线，切丁，蛋包饭的做法步骤6

6.锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟，蛋包饭的做法步骤7

7.放入适量的盐，

8.放入剩饭，

9.用铲子压平，，不断翻炒，直到剩饭分成一粒一粒的，蛋包饭的做法步骤10

10.盛出备用，

11.热油锅，蛋液平缓且均匀的下锅，蛋包饭的做法步骤12

12.鸡蛋饼翻一个面，蛋包饭的做法步骤13

13.将炒饭放入蛋皮中间，蛋包饭的做法步骤14

14.迅速蛋皮固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。