青瓜炒蛋的营养价值和功效作用
公开时间:2017/01/18 | 浏览量:288
用料主料
青瓜炒蛋的做法1.将蛋打撒,加适量的盐
2.切出美丽的菱形瓜片:将黄瓜斜刀切成一截一截的,每一截的长度与宽度基本相同
3.然后将斜块立放,切片即可
4.炒锅烧热后,倒入黄油。全部用黄油会比较香,也可以加适量的植物油
5.油七八成热时,倒入鸡蛋,翻炒后盛出待用
6.再次往锅中倒适量的植物油,放入葱丝煸炒直到葱花变酥脆
7.倒入青瓜片大火翻炒
8.加入生抽、盐
9.最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒上些芝麻装饰