银耳红枣汤的营养价值和功效作用

公开时间:2017/01/17 | 浏览量:691

  做法一1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

  做法二1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;2、放入锅内,加水,大火煮开;3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;

  做法三

  选用金黄色一级品银耳一朵

  将银耳用清水浸泡1个小时左右

  去除背面较硬的部分

  用手或者工具把银耳弄成小碎片

  将银耳放入炖锅,并加入适量的清水,大火烧开

  用小火慢炖2小时,加入适量红枣和冰糖,继续慢炖1~2小时

  关火焖一段时间,出锅

  糯糯的,甜甜的银耳


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