金针菇炒肉丝的营养价值和功效作用
公开时间：2017/01/11 | 浏览量：658
用料主料：
金针菇400克
猪里脊肉150克辅料姜1块蒜2瓣红椒1块植物油30克食盐3克生粉5克香油3克生抽8克
金针菇炒肉丝的做法1.准备好原材料，金针菇洗净去掉根部的一端，用手撕散开
2.猪里脊肉切成丝
3.肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉，抓匀
4.红椒切成丝
5.姜和蒜剁成末
6.锅里放入植物油，烧到八成热，放入肉丝翻炒至熟，然后出锅待用
7.锅里放入植物油，烧到八成热，快速爆香姜末和蒜末
8.放入金针菇和红椒翻炒，加入食盐炒入味
9.加入炒好的肉丝，翻均匀，出锅