金针菇炒肉丝的营养价值和功效作用

公开时间:2017/01/11 | 浏览量:658


 

用料主料:

  金针菇400克

  猪里脊肉150克辅料姜1块蒜2瓣红椒1块植物油30克食盐3克生粉5克香油3克生抽8克

  金针菇炒肉丝的做法1.准备好原材料,金针菇洗净去掉根部的一端,用手撕散开

  2.猪里脊肉切成丝

  3.肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉,抓匀

  4.红椒切成丝

  5.姜和蒜剁成末

  6.锅里放入植物油,烧到八成热,放入肉丝翻炒至熟,然后出锅待用

  7.锅里放入植物油,烧到八成热,快速爆香姜末和蒜末

  8.放入金针菇和红椒翻炒,加入食盐炒入味

  9.加入炒好的肉丝,翻均匀,出锅


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