海带的做法的营养价值和功效作用

　　海带丝50克

　　胡萝卜50克辅料蒜2粒白糖5克醋1茶匙辣椒2粒生抽1茶匙食盐2克香菜50克花生油30克

　　凉拌海带丝的做法1.准备好所用食材

　　2.海带丝提前用清水泡至1小时

　　3.胡萝卜洗净切成丝

　　4.香菜洗净切成寸断

　　5.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中

　　6.锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水

　　7.焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉

　　8.捞出沥干水分

　　9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐

　　10.另起锅注入油烧热爆香辣椒

　　11.趁热将辣椒油炝入蒜料中

　　12.沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可