鱿鱼炒韭菜的营养价值和功效作用

公开时间：2017/01/06 | 浏览量：666

　　食材主料韭菜300g干鱿鱼100g辅料油适量盐适量干红椒适量蒜头适量生抽适量蚝油适量白酒适量步骤

1.韭菜洗净切段。

2.干红椒泡水后切圈，蒜头拍碎。辣炒韭菜鱿鱼丝的做法步骤3

3.干鱿鱼用加了料酒的开水烫30秒后捞起。辣炒韭菜鱿鱼丝的做法步骤4

4.烫好的鱿鱼切成丝备用。辣炒韭菜鱿鱼丝的做法步骤5

5.坐锅热油，下蒜蓉干红椒煸香。辣炒韭菜鱿鱼丝的做法步骤6

6.倒入干鱿鱼丝，撒少许白酒提味，炒出香味。辣炒韭菜鱿鱼丝的做法步骤7

7.倒入韭菜，加食盐、生抽、蚝油调味，炒至韭菜断生即可。