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番茄牛尾汤的做法的营养价值和功效作用
公开时间:2016/12/29 | 浏览量:633
食材主料牛尾1000g胡萝卜200g西红柿300g辅料盐适量胡椒粉适量步骤
1.新鲜生牛尾、胡萝卜清洗干净。
2.生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。
3.把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。
4.大火煮开后,撇去浮沫,捞出牛尾。
5.锅内重新加水放入牛尾,生姜片大火煮开后转小火炖1小时。
6.待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块,西红柿块小火炖制。
胡萝卜软烂后加精盐(撒入胡椒面,香菜段,不喜勿加)即可出锅。
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