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　　食材明细

　　藕适量鲜花椒适量油适量精盐适量剁椒适量生姜适量白醋适量麻辣口味炝工艺廿分钟耗时简单难度

　　炝炒椒香藕片的做法步骤

　　

1鲜藕打皮后切薄片。

　　

2把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。

　　

3另起油锅，油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。

　　

4放入一汤匙剁椒，翻炒。

　　

5倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。

　　

6入少许精盐，翻炒均匀后即可出锅

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