蒸南瓜的做法的营养价值和功效作用
公开时间:2016/12/28 | 浏览量:408
用料主料

南瓜1000克

银耳5克

红枣5颗

莲子(干)20颗

糯米20克辅料冰糖30克
蒸南瓜的做法1.糯米提前2天洗净泡好(我泡了一天,不够软),银耳、红枣、莲子提前5小时泡发

2.南瓜备好

3.从中间破开取一半削皮

4.去籽

5.银耳洗净去杂质,莲子去芯,红枣洗净

6.先铺2/3银耳,再铺红枣和莲子

7.铺1/2糯米

8.再铺剩下的1/3银耳和1/2的糯米

9.最后加冰糖

10.将南瓜肚对着铺好的食材盖下去,切去超过海螺盘的部分,这个南瓜用长方形的盘最好,家里没有这么大的盘,也没有这么大的蒸锅,只能将就

11.大火蒸30分钟左右

12.成品图
